Saber Mais
Radicais Livres
O QUE SÃO RADICAIS LIVRES ?
Estamos expostos diáriamente a diversas variáveis (clima, stress, etc.) que afectam a nossa saúde. Essa exposição aumenta o número de radicais livres no nosso organismo.
Radicais livres são moléculas, com um número variado de electrões, à procura de outros electrões.
Eles circulam livremente pelo nosso corpo, destruindo células saudáveis à sua passagem, quando existem em excesso.
Deixados sem controlo, o número elevado de radicais livres está relacionado com inúmeras doenças, tais como diabetes, doenças cardiovasculares, cancro, entre outras.
Muito semelhante ao Colesterol alto, eles são o sinal de problemas que vêm a caminho.
Embora possamos dizer que um certo número de radicais livres no nosso corpo seja normal, um número variado de factores pode levar a níveis perigosos:
– Dietas pouco saudáveis.
– Fumar.
– Stress.
– Toxinas.
– Poluição do Ar e da Água.
Na realidade, o inimigo somos nós próprios!
Felizmente, existem formas que defendem o nosso corpo contra os efeitos secundários dos radicais livres.
Os antioxidantes ajudam o nosso corpo a lutar contra os radicais livres, ao doarem o electrão de que estes estão à procura, estabilizando-o antes de danificar as nossas células.
Aumentar o consumo de antioxidantes, ajuda a controlar os níveis de radicais livres no nosso organismo, e proporciona-nos mais saúde e bem-estar.
Antioxidantes
Um antioxidante é uma molécula capaz de inibir a oxidação de outras moléculas.
A oxidação é uma reacção química que transfere electrões a partir de uma substância de um agente oxidante.
As reacções de oxidação podem produzir radicais livres.
Por sua vez, estes radicais podem iniciar reacções em cadeia que danificam as células. Antioxidantes travam estas reacções em cadeia, removendo os intermediários de radicais livres, e inibem outras reacções de oxidação.
